Există multe varietăți de seturi de ceai din porțelan, principalele sunt: seturi de ceai celadon, seturi de ceai din porțelan alb, seturi de ceai din porțelan negru și seturi de porțelan colorat. Aceste ustensile de ceai au avut o pagină glorioasă în istoria dezvoltării culturii chineze a ceaiului.
Set de ceai Celadon
Set de ceai Celadon cu calitate xxx produs în Zhejiang. Încă din dinastia Han de Est, a început producția de celadon cu culoare pură și luminiscență transparentă. Cuptorul Yue, cuptorul Wu și cuptorul Ou din Zhejiang din dinastia Jin au atins o scară considerabilă. În dinastia Song, fiind unul dintre cele cinci cuptoare celebre din acea vreme, setul de ceai celadon produs de Zhejiang Longquan Ge Kiln a atins apogeul și a fost exportat în întreaga lume. În timpul dinastiei Ming, seturile de ceai celadon erau mai renumite pentru textura lor delicată, forma demnă, glazura verde și modelele elegante. La sfârșitul secolului al XVI-lea, celadonul Longquan a fost exportat în Franța, făcând furori în toată Franța, iar oamenii l-au comparat cu frumoasa haină verde a eroinei Xue Latong din celebra dramă „Păstorița”, care era populară în Europa la acea vreme, și a numit celadonul Longquan „Xue Laton” ca o comoară rară. Timpurile contemporane, seturile de ceai Zhejiang Longquan celadon au evoluții noi, iar noi produse continuă să apară. Pe lângă numeroasele avantaje ale seturilor de ceai din porțelan, acest set de ceai este folosit pentru prepararea ceaiului verde datorită culorii sale verde, care este mai benefică pentru frumusețea supei. Cu toate acestea, folosirea lui pentru a prepara ceai negru, ceai alb, ceai galben și ceai negru este ușor de făcut ca supa de ceai să-și piardă aspectul original, care pare a fi inadecvat.
Set de ceai din portelan alb
Ceaiul alb de porțelan are caracteristicile țaglelor dense și transparente, focului înalt glazurat și ceramică, fără absorbție de apă, sunet clar și rimă lungă. Datorită culorii sale albe, poate reflecta culoarea supei de ceai, transferul moderat de căldură și performanța de conservare a căldurii, plus forme colorate și diferite, care pot fi numite o comoară în vasele de băut de ceai. Încă din timpul dinastiei Tang, ustensilele de porțelan alb produse de Xingyao în provincia Hebei erau „folosite universal de nobili și nobili din lume”. Bai Juyi din dinastia Tang a scris și poezii lăudând bolurile de ceai din porțelan alb produse în Dayi, Sichuan. În dinastia Yuan, seturile de ceai din porțelan alb din Jingdezhen, provincia Jiangxi au fost exportate în străinătate. Astăzi, seturile de ceai din porțelan alb sunt și mai reînnoite. Acest set de ceai cu glazură albă este potrivit pentru prepararea tuturor tipurilor de ceai. În plus, setul de ceai din porțelan alb are o formă rafinată și este decorat elegant, iar peretele său exterior este în mare parte pictat cu munți și râuri, flori și plante de sezon, păsări și animale, povești de personaje sau decorat cu caligrafie de celebrități și are o valoare de apreciere destul de artistică, deci este cel mai des folosit.
Set de ceai din portelan negru
Seturi de ceai din porțelan negru, au început la sfârșitul dinastiei Tang, au înflorit în Song, au continuat în Yuan și au scăzut în dinastiile Ming și Qing, deoarece de la începutul Song xxx, metoda de a bea ceai
S-a schimbat treptat de la metoda Sencha din dinastia Tang la metoda de a comanda ceai, iar popularul ceai de luptă din dinastia Song a creat condiții pentru creșterea seturilor de ceai din porțelan negru.
Oamenii Song au măsurat efectul luptei cu ceaiul, s-au uitat la culoarea și uniformitatea supei de ceai cu tăiței și au pus întâi „alb strălucitor”; În al doilea rând, uită-te la prezența sau absența semnelor de apă la joncțiunea florii de supă și a lampa de ceai și mai devreme sau mai târziu apar, cu „fără urme de apă pe lampă” ca vârf. Cai Xiang, care era al treilea trimis la acea vreme, a spus foarte clar în „Tea Record”:
„Este excelent să vezi că fața lui este albă strălucitoare și nu are urme de apă; În construcția testului de luptă, primul cu marcajul de apă este cel învins, iar cel durabil câștigă. Și setul de ceai din porțelan negru,
După cum a spus dinastia Song Zhu Mu în „Fang Yu Shengyan”, „Maroul este alb, în lampa neagră, semnele sale sunt ușor de verificat”. Prin urmare, lampa de ceai din porțelan negru a dinastiei Song a devenit cea mai mare varietate de seturi de ceai din porțelan. Fujian Jianyao, Jiangxi Jizhou Kiln, Shanxi Yuci Kiln etc., toate produc seturi de ceai din porțelan negru în cantități mari, devenind principala zonă de producție a seturilor de ceai din porțelan negru. Dintre cuptoarele cu seturi de ceai din porțelan negru, „Jianzhen” produs de Jianyao este cel mai lăudat. „Tea Record” al lui Cai Xiang spunea asta:
"Creatorul lui Jian'an... Cel mai important. Cei care vin din altă parte, subțiri sau violet, nu sunt la fel de buni ca nici. "Formula unică face ca glazura să apară dungi de iepure, pete de potârnichi și pete solare în timpul procesului de ardere, odată ce supa de ceai este în lampă,
Poate radia bucăți colorate de strălucire, ceea ce crește interesul de a lupta împotriva ceaiului. La începutul dinastiei Ming, deoarece metoda „punctului de gătit” era diferită de cea a dinastiei Song, lămpile de construcție din porțelan negru „păreau a fi nepotrivite”, doar ca „pregătire pentru unul”.
Set de ceai din portelan colorat
Există multe varietăți de seturi de ceai colorate, dintre care seturile de ceai din porțelan albastru și alb sunt cele mai atrăgătoare. Setul de ceai din porțelan albastru și alb, de fapt, se referă la utilizarea oxidului de cobalt ca agent de colorare, ilustrând direct modelul de pe anvelopa de porțelan, apoi acoperind un strat de glazură transparentă, apoi reducând și ardând la o temperatură ridicată de aproximativ 1300 °C în cuptor.
Cu toate acestea, înțelegerea „albastrului” în culoarea „floarei albastre” este, de asemenea, diferită în timpurile antice și moderne. Anticii s-au referit colectiv la negru, albastru, albastru, verde și alte culori drept „verde”, așa că sensul „floare albastră” este mai larg decât cel al oamenilor de astăzi. Se caracterizează prin:
Modelul albastru și alb se reflectă unul pe celălalt, ceea ce este plăcut ochiului; Culorile sunt elegante și fermecătoare și există o culoare strălucitoare
Puterea glamourului. În plus, glazura de pe materialul de culoare arată umedă și strălucitoare, ceea ce adaugă farmecul seturilor de ceai albastru și alb.
Abia la mijlocul și sfârșitul dinastiei Yuan au început să se producă seturi de ceai din porțelan albastru și alb în loturi, în special Jingdezhen, care a devenit principalul loc de producție al seturilor de ceai din porțelan albastru și alb în China. Datorită nivelului ridicat al tehnologiei de pictură a seturilor de ceai din porțelan albastru și alb, în special aplicarea tehnicilor tradiționale de pictură chineză la porțelan, se poate spune că aceasta este o realizare majoră a picturii dinastiei Yuan. După Dinastia Yuan, pe lângă producția de seturi de ceai albastru și alb în Jingdezhen, au existat și un număr mic de seturi de ceai albastru și alb produse în Yuxi, Jianshui în Yunnan, Jiangshan și în alte locuri din Zhejiang, dar dacă a fost culoarea glazură, calitatea anvelopelor, ornamentație, abilități de pictură, acestea nu puteau fi comparate cu setul de porțelan alb și albastru în același timp. Dinastia Ming, Jingdezhen producția de seturi de ceai din porțelan albastru și alb, cum ar fi ceainice, căni de ceai, lămpi de ceai, din ce în ce mai multe varietăți de culori, calitate din ce în ce mai rafinată, fie că este vorba de formă, formă, ornamente, etc. sunt vârful țării, devin alte producții de ceai albastru și alb set de ceai cuptor obiect imitație, în special perioada Qing, alb dinastia Qing, Qing Xiain, Qing, alb și alb dinastia Yong. plasat în istoria dezvoltării ceramicii antice și a intrat într-un vârf istoric, a depășit dinastia anterioară, afectând generațiile viitoare. Ustensilele din porțelan albastru și alb arse în timpul dinastiei Kangxi sunt cunoscute drept „cele mai bune din dinastiei Qing” din istorie.
